A biodynamic Pinot Noir

With dill and fennel seeds

Deep and dark - the Vermouth who has the most herbs and spices add

hvor øllet er macereret med hele druer af Mondeuse — den traditionelle druesort fra Savoy-området brugt i vinfremstilling

energetic Jurançon Sec

2024, Alchemiszt Bon Marche A biodynamic Pinot NoirAlchemiszt er Liszts komplekse hvide field blend fra Burgenland, lavet p Goldburger, Neuburger, Welschriesling, Scheurebe, Grner Veltliner, Chenin Blanc, Furmint og Grauburgunder. Druerne vinificeres p forskellige mder nogle presses direkte, andre grer med skallerne og lagres i bde amfora og egetrsfade. Resultatet er en dyb, mineralsk og flerlags vin, der viser Liszts biodynamiske og kompromislse tilgang uden at blive tung.