med hovedsageligt ler

From field blend vineyards growing on 50% galet cobblestone soil and 50% sandy soil

"Vibrationerne" står usædvanligt godt til tonic

Casa Vinicola Abbazia ligger i Santo Stefano Belbo

Efter en skånsom presning bliver mosten gæret på 225 liters egetræsfade fra Allier-skoven i Frankrig

Domaine du Prieuré Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Blanc Aine med hovedsageligt lerChteauneuf du Pape Vieilles Vignes Blanc 2024 En raffineret og karakterfuld hvidvin fra gamle vinstokke (1015 r) i hjertet af Chteauneuf du Pape. Vinen er sammensat af 40 % Grenache Blanc, 40 % Bourboulenc, 10 % Clairette Blanche og 10 % Roussanne, dyrket i dybe, sandet lerede jorde med rullesten. Vinificeret med hele klaser og gret i betonkar, hvorefter den er modnet i 9 mneder. Resultatet er en vin med en smuk floral nse, hvor hvide blomster mder