Modning finder sted på store neutrale fade og/eller stål med lang bærmekontakt for at bygge tekstur uden at maskere terroir-udtrykket

mørk rød frugtkerne og silkebløde tanniner

der især viser sin klasse

Modning: Lagret på franske egetræsfade i 12-18 måneder

charcuteri

Leoville Barton Saint-Julien - Magnum 1,5L, 2023 Edinburgh Gin Modning finder sted på storeChteau Loville Barton 2023, Cabernet Sauvignon fra Saint Julien i Bordeaux, er klassisk, stram og elegant med stor dybde fra grus og ler. Om vinen Leoville Barton arbejder i hjertet af Saint Julien, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon et sikkert afst og samtidig holder lidt p fugten i de varme perioder. I 2023 er det isr vigtigt, fordi rets vejr i Bordeaux krvede prcis timing i marken. Her er det ofte en vin, der bygger p modne druer, lavt