Med en meget intens og vedvarende frugtagtig aroma er smagen sød med en vis syrlig tone

Fra den aromatiske Citronhonning til de sprøde Citron Bolsjer

i salatdressinger og kød-og fiskesaucer

hvor denne honning indsamles i foråret på den iberiske halvø

med let syrlige noter og aromaen er meget intens og vedvarende

Nougat Jijona thyme Med en meget intens ogJijona nougat bld, spansk nougat med mandler og appelsinblomsthonning. Forkl dig selv med gte turrn de Jijona den silkeblde sster til den klassiske, sprde Alicante variant. Denne luksurise spanske mandelnougat er fremstillet i byen Jijona, hvor nougathndvrket har vret en stolt tradition i generationer. Her kombineres friskristede mandler med naturlig appelsinblomsthonning, sukker og et strejf af varme en opskrift, der giver en cremet, rig og floral