Ved korrekt opbevaring vil den over de kommende år udvikle større kompleksitet med mere modne bærtoner

Macchion dei Lupi er en lille

Vinificeringen foregår ved lav temperatur for at bevare druernes naturlige aromaer og friskhed

som får smagsløgene til at længes efter mere

hvilket tilfører vinens komplekse aromaer diskret krydderi og silkeblød struktur uden at dominere frugten

Puligny Montrachet 1er Cru Les Champgains Domaine Chavy Chouet, 2024 Bernardus Ved korrekt opbevaring vil denDomaine Chavy Chouet Chardonnay 2024 fra Puligny Montrachet er en prcis Bourgogne med friskhed, mineralitet og cremet dybde fra kalk og ler. Om vinen Domaine Chavy Chouet arbejder i hjertet af Puligny Montrachet, hvor Chardonnay trives srligt godt p kalk og ler. I Bourgogne handler meget om balance i marken, og her er fokus typisk p lave udbytter og druer med naturlig koncentration frem for tyngde. Det giver vine med klar frugt, frisk syre og den