sød og kompleks

Denne gammeldags metode er med til at give osten en lækker duft

må gårdoste-producenter kun bruge mælk fra de dyr

Mulige anvendelser

MATCH MIN OST: Fyrtårnsost passer perfekt med en karakterfuld vin som kan match fyrtårnsosts intensitet

Emmental Grottelagret - 350g Vælg størrelse:350g sød og kompleksEmmental Grottelagret har en raffineret og srdeles aromatisk smag. Osten er af meget hj kvalitet, den har bittesm revner og huller p strrelse med en rt. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Schweiz VIDSTE DU?: Nr det kommer til kvalitet, er det ikke helt forkert, at sammenligne oste med vine. Omhyggelig opbevaring samt kontrollerede forhold tillader en ost at modne til sit fulde potentiale. I Kaltbachs sandstensgrotte er forholdene til fordling af oste