mørke blommer

Vinen laves på Grenache (50%) og lige dele Syrah og Carignan

Smagen er et yderst vellykket eksempel på hvad sherryfadslagring kan når den er bedst – en vinøs tør note som afbalanceres til perfektion af sødmefulde noter af honning og rosiner

Glen Garioch 31 Years 54

med nuancer af jordbær

Mon Blanc Øko 57 mørke blommerMon Blanc laves p kologiskdyrkede Riesling, Grner Veltliner, Weissburgunder, Gelber Muskateller og Donauriesling druer, der kommer fra hjtbeliggende (op til 400 m. o. h.) vinmarker i Langenlois. Undergrunden bestr af gnejs, glimmer og skifer, blandet med muld i overfladen. Dette tvinger rdderne til at hente deres nring dybt nede i jorden, og det giver vine med meget stor kompleksitet, koncentration og en mineralitet, som er ganske srprget. Mens