så frugten og krydderierne får lov at åbne sig

La Belle de Mai – Saint-Péray

hvor tekstur og aromaer får lov at spille med

Efter høsten bliver druerne fra Ormes De Pez 2022 typisk vinificeret separat for at bevare de enkelte sorts udtryk

et område kendt for sine friskhedsdrevne og mineralske vine

Martin Codax, Cuatro Pasos Mencia Rosé 2025 BF25 så frugten og krydderierne fårMartin Codax Cuatro Pasos Menca Ros 2025 er en frisk og elegant spansk ros, der kombinerer livlig frugt med en flot struktur. Vinen stammer fra Bierzo dalen, hvor det srlige samspil mellem vinmarker og vild natur hjlper med at bevare Menca druens naturlige friskhed og aromatiske udtryk. Smagsprofil Vinen har en lysrosa farve med et rent og indbydende udtryk i glasset. Duften byder p friske rde frugter som kirsebr og hindbr, suppleret af florale