Vinen er lavet efter den klassiske 'ripassato'-teknik

Efter første klarering bliver vinen hældt på ståltanke og fortsætter gæringen indtil vinen har den rigtige balance mellem sukker og alkohol

en dobbelt guld

rubinrød farve og en meget aromatisk og frugtrig aroma med toner af kirsebær og blommer

med komplekse toner af syltede frugter

MAGNUM: BARDOLINO CHIARETTO CLASSICO ROSÉ (150cl) Bourboulenc Vinen er lavet efter denSanta Sofias hovedkvarter og kldre er beliggende i Pedemonte tt ved Verona i Italien. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner i det klassiske Valpolicella omrde. Santa Sofia har igennem generationer opbygget og vedligeholdt et flot omdmme som en lille producent med hj kvalitet og har i mange r produceret flotte vine af allerhjeste kvalitet. Santa Sofias vine er resultatet af en perfekt blanding af gamle traditioner og mange rs