The result is a wine that combines traditional craftsmanship with modern vinification techniques

The clayey marl soil with its fine particles ensures that the vines get plenty of water to thrive optimally

lette retter og friske salater

Smagen er voluminøs som umami og samtidig frisk og frugtig - en virkelig dejlig balance

with hints of exotic fruits such as passion fruit and pineapple

Domaine Drouhin-Laroze Latricières-Chambertin Grand Cru 2021 Rosévin The result is a wineDomainets har en mindre parcel p 0,67 ha. Stokkene er 35 66 r. Domainets Grands Cru'er modnes p egefade (80% nye fade) fra Allier og Nivernais regionerne med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadprg. Med en mrk rubinrd farve i glasset. Duften er fuld af mrkerde br, lakrids og krydderier. Smagen er typisks Latricires Chambertin. Viril og kraftfuld med stor aromatisk kompleksitet. Mrk frugt, krydderier og blomster. Vinen er top