men en opdagelsesrejse i nuancer

at du vil opleve en ægte og autentisk smag af varmrøget laks

De er rige på omega-3-fedtsyrer og fri for tungmetaller – et sundt og smagfuldt valg

hvor habanero-chilier udvælges nøje og fermenteres i minimum 28 dage

som er smækfyldt med smag

Kogebogen DÅSEMAD Indpakning:Ingen indpakning men en opdagelsesrejse i nuancerDSEMAD en kogebog med retter lavet p fiskekonserves. F inspiration til hvordan du bl. a. kan bruge dsetun, ansjoser og makrel i tomat til sknne serveringer.. Bogen indeholder 56 opskrifter fordelt p elementre grundopskrifter og opskrifter p snacks, frokost, kolde retter og varme retter. Bogens fortlling har sit afst i Martins personlige familiehistorie, rejser og nsker for madkulturen, alt det som lgger til grund for etableringen af virksomheden