Druer: Glera

Château de Laubade har den største produktion af den fantastiske Bacodrue

Gæringen sker spontant med naturlig gær i temperaturkontrollerede tanke

Steve trak sig tilbage fra Kistler Vineyards i slutningen af ​​2017

Han vil væk fra tankegangen om Beaujolais som en generisk

Wabi Sabi Gin barolo Druer: GleraWabi Sabi Gin er en unik, hndlavet japansk gin, der stammer fra det sydvestlige Japan. Den skiller sig ud ved sin brug af avancerede destillationsteknikker og lokalt fremskaffede kologiske botaniske ingredienser. Denne gin tilbyder en unik oplevelse, der blander traditionelt japansk hndvrk med moderne destillationsmetoder. Det er et ideelt valg for kbere, der leder efter en autentisk, hndlavet gin af hj kvalitet, der legemliggr essensen af japansk