Under frugten finder du lag af underskov

hvid te og kalkstøv

et strejf af appelsinskal samt diskrete noter af krydderurter og våd sten

mens resten gæres på drueskindet i fem uger

Duften er intenst kalket og stram i starten

2021 Sine Qua Non Syrah Distenta III Larmandier Père Et Fils Under frugten finder du lagSine Qua Non er et af Californiens mest ikoniske kultnavne, og 2021 Syrah Distenta III viser netop den kompromislse stil, der har gjort producenten bermt. Her fr du en vin med stor koncentration, markant personlighed og et tydeligt prg af smskalaproduktion, hvor der sjldent er to rgange, der smager helt ens. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk dyb og tt med en mrk, nsten uigennemsigtig farve. Duften er intens og kompleks med lag af modne sorte