Vinen har en mørk

lakrids og orientalske krydderier

and 10% Mourvedre) offers a beautifully sweet nose of black raspberries

plenty of lively and quite tensile red fruit that leads to a linear

som for mange repræsenterer det ultimative udtryk for Pinot Noir og terroir

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2009 Sæson Vinen har en mørkLes Evocelles 2009 kommer fra en hjtliggende mark nord for Gevrey Chambertin, hvor den kalkrige, stenede jord og gamle vinstokke giver naturligt lave udbytter og stor koncentration. Dugat Py arbejder her med traditionel vinificering: manuel hst, streng sortering, lang gring i sm bne kar og lagring i cirka 18 mneder p nye egetrsfade. I den varme 2009 rgang gav det en vin med bde moden frugt og markens karakteristiske klige, mineralske prg. I dag str