mokka og lakrids

flot koncentration og ekstremt fine

Denne vin er et strålende eksempel på vinfremstillingens finesse og raffinement fra Venus la Universal

hvor man fornemmer let ristede elementer fra lagringen

men også angribes med ærefrygt af samlere og kendere verden over

Cocchi Alta Langa Totocorde Brut Millesimato 2019 Domaine des Pothiers mokka og lakridsCocchi Alta Langa Totocorde Brut Millesimato 2019 er en elegant, klassisk mousserende vin fra Piemonte, skabt efter den traditionelle Metodo Classico. Her mdes kraften fra Pinot Nero og finessen fra Chardonnay i en rgangscuve, der viser Alta Langas klige terroir fra sin mest raffinerede side. Totocorde er husets signaturvin i Alta Langa DOCG og et oplagt valg til dig, der sger et serist alternativ til Champagne med tydeligt italiensk srprg.