catering og eventservice – designet til daglig brug

Anvendelsesmulighederne for bambuspincetterne er mange

så der dannes delikate geléperler

frugtige oliven med et behageligt strejf af bitterhed er ideelle til antipasti

til at give smag til lyse fond og bouillon

Fruktose, 1 kg sub-espumas-und-siphons catering og eventservice – designetEn konditoringrediens, der kan bruges p mange mder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Fruktose udvindes industrielt af rr og roesukker. Ligesom glukose er det en enkeltsukker, der forekommer naturligt i frugt og honning. Fruktose betegnes som det kulhydrat med den hjeste sdme. Det er ideelt for diabetikere, da det kan metaboliseres i kroppen uden insulin.