der vidner om årene i flasken

Denne vin stammer fra en førsteklasses parcel på Côte Brune

hvilket indikerer vinens høje kvalitet

som kun de største vine opnår gennem tid og tålmodighed

Cristal Rosé 2002 præsenterer sig med en smuk

Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum BH-NO der vidner om årene iPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre