især de ler- og grusjorde

ceviche og friske skaldyrsretter

Skal du mere i den klassiske retning fra Bourgogne

som bevidner husets dedikation til fremragende vine

Francis Ford Coppola Chardonnay 2023 kombineres fortræffeligt med lette retter som grillede rejer eller pocheret kylling

Witwe Dr. H. Thanisch - Berncasteler Doctor Riesling Auslese Goldkapsel (A.P.-Nr. 11-77) 1976 - 0,7 l Oxney Organic Estate især de ler- og grusjordeWitwe Dr. H. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Auslese Goldkapsel 1976 er en sjlden og fornem Mosel riesling fra en af Tysklands mest ikoniske vinmarker. Vinen er udvalgt fra de bedste druer i Berncasteler Doctor og viser den klassiske kombination af moden frugt, prcision og elegant sdme, som har gjort denne vinmark legendarisk gennem generationer. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden og flot udviklet, hvilket afspejler dens alder og