Firmaet blev grundlagt af Etienne Guigal

cedertræ og et hint af sort peber

mentol og hints af tobak og lakrids

hvide blomster og subtile hints af ristede mandler og vanilje

elegante vine fra Graves

Morey Saint Denis 1er Cru Cuvée Des Alouettes Domaine Ponsot, 2023 Dry Creek Valley Firmaet blev grundlagt af EtienneDomaine Ponsot Pinot Noir 2023 fra Morey Saint Denis er en elegant Bourgogne med friskhed, dybde og tydeligt kalkprg. Om vinen Hos Domaine Ponsot i Morey Saint Denis arbejder man typisk med gamle parceller, hvor kalk og ler giver Pinot Noir bde rygrad og nerve. Biodynamisk dyrkning passer godt til husets mde at tnke vin p, hvor man sger balance i marken frem for maksimal tryk p druerne. I Bourgogne handler det ofte om sm udbytter og tt arbejde i