anden og tredje sæson af Langsomme samtaler

Når foråret kommer

For første gang samlet og udgivet på dansk

Balladen i Mekka er første bind i Hans Peter Bechs romanserie om Henrik Bertelsen

Men efter et festligt liv som blandt andet bartender

VEJEN TIL TOPPEN Onora O'Neill anden og tredje sæson afRen Redzepi og Rasmus Kofoed er to af verdens mest bermte kokke, Noma og Geranium er to af verdens mest bermte restauranter; i 2021 blev de kret som henholdsvis nummer t og to p The Worlds 50 Best Restaurants listen, og begge har de maksimale tre michelinstjerner. For 20 r siden var kokkene totalt ukendte, restauranterne eksisterede slet ikke, og Danmark var ikke kendt som en gastronomisk rejsedestination. Hvordan denne utrolige udvikling fandt sted,