Smagen er rig og generøs

For at opnå den flotte sødme er druerne plukket i slutningen af oktober

der løfter den flot ud af glasset

Et strejf af læder fra fadlagringen i baggrunden

I modsætning til deres andre vine skilter de ikke med Merlot på denne cuvée

Rosso Ca' Del Merlo IGT BH25 Smagen er rig og generøsEn unik og nrmest kultagtig vin fra Giuseppe Quintarelli Ca del Merlo, ofte omtalt som huset med solsorten, hvor tradition, tlmodighed og kompromisls kvalitet gr op i en hjere enhed. Vinen er et usdvanligt blend, hvor klassiske Valpolicella druer som Corvina, Corvinone og Rondinella mder internationale sorter som Cabernet og Merlot. Resultatet er en vin, der bevger sig uden for kategori, men samtidig indfanger essensen af bde Veneto og klassisk