hvor 80% har gæret i ståltanke

krydderier og lette hint af jordbær og blommer

kylling eller sommerlige salater

søde røde frugter og lakrids

Skænker vi os selv et glas og svinger vinen

Fratelli Aresca Barolo DOCG Costareto 2022 Brioche hvor 80% har gæret iItaliensk charme med tanniner og selvtillid Barolo der smager af lange middage, store grin og bare t glas mere Nogle vine prver at vre nemme at forst. Barolo er ikke en af dem. Og heldigvis for det. Fratelli Aresca rammer her den klassiske Piemonte stil med alt det, man hber p i et godt glas Barolo: Nebbiolo druens karakteristiske power, elegant syre og tanniner, der lige minder dig om, at du drikker noget serist. Men bare rolig Costareto handler ikke