hvor Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc får lov at arbejde sammen med kødet

hvor druens tannin

som overtog ansvaret i en ung alder og målrettet har arbejdet på at løfte regionens renommé gennem kvalitetsfokuseret markarbejde og vinifikation

I næsen mødes man af en overvældende aroma af friske sorte kirsebær

Herefter modning i franske barriques

Principal Quinta de São Lourenço, São Lourenco Branco, 2022 Chartreuse (La Grande Chartreuse hvor Cabernet Sauvignon og CabernetPrincipal Quinta de So Loureno, So Loureno Branco 2022 er introvinen fra Taylors ambitise nye projekt i Bairrada tnkt som Portugals svar p ikoniske Vega Sicilia. Som husets tredje vin viser den allerede, hvor hjt niveauet ligger, selv nr frugten kommer fra yngre stokke. Her fr du en elegant, fadlagret hvidvin, der kombinerer portugisisk friskhed med en stil, der minder om klig, fadprget Bourgogne. Smagsprofil I glasset str vinen lys gylden med