fordi Mouton Rothschild 2009 har nok dybde til både fedme og umami

Denne Pinot Noir har et stramt og energifyldt finish med en delikat saltet kant

Den kombinerer højde-kølighed med dybde og struktur

let vanilje og et strejf af chokolade

Vinene modnes derefter på egetræsfade

2024 Mertesdorf Herrenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l Merlin fordi Mouton Rothschild 2009 har2024 Mertesdorf Herrenberg Riesling Kabinett fra Weingut Maximin Grnhaus er et klassisk Mosel vinvalg med bde finesse, friskhed og saftig frugt. Vinen kommer fra den anerkendte VDP. Grosse Lage Herrenberg, hvor den kligere eksponering og den rde devonskifer giver en stil med prcis mineralitet, elegant sdme og tidlig drikkeglde. Som Kabinett bevarer den den lette, luftige stil, der har gjort omrdet og stilen historisk elsket blandt Riesling elskere.