kombineret med subtile krydderier og en skarp syre

der elsker mad med saft

Serveringsforslag: Oplagt til daiquiris og tiki-cocktails

Tanninstrukturen er imponerende og indikerer et betydeligt lagringspotentiale

Familievingården ligger i den sydlige del af Beaujolais og hed oprindeligt Vissoux

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot, Les Carrétals 2023 Saget La Perrière kombineret med subtile krydderier ogDomaine Anne Gros & Jean Paul Tollot prsenterer deres topvin Les Carrtals 2018, en bemrkelsesvrdig rdvin fra Minervois. Denne enestende vin er et blend af 80% Carignan og 20% Grenache fra over 100 r gamle vinstokke, hvilket giver en vin med bde struktur og elegance. Resultatet er en vin, der ikke blot reprsenterer, men ogs hdrer sin region som en sand juvel i Languedoc Roussillon. Smagsprofil Les Carrtals 2018 prsenterer sig med en dyb, rubinrd farve,