kuperet terræn og et køligt kontinentalt klima

saltet smør og netop den kalkede mineralitet

og høsten foretages i hånden i anden halvdel af oktober for at sikre optimal modenhed og selektion

og de kombinerer traditionel vinfremstilling med moderne teknik og høj kvalitetskontrol

ler og kalk giver Cabernet Sauvignon et klart fokus og hjælper Merlot og de øvrige druer med at finde balance

Champagne Siret, Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2015 Wynns Coonawarra Estate kuperet terræn og et køligtChampagne Siret Blanc de Blancs Extra Brut 2015 er en elegant og gastronomisk champagne fra det familieejede Champagne Siret Frre et Sur. Kombinationen af fyldig tekstur, kridtholdig mineralitet og lang kldermodning giver vinen bde dybde og prcision. Champagnen afspejler husets hndvrksmssige tilgang og foreningen af terroirerne i Cte des Blancs og Cte des Bar. Smagsprofil I glasset fremstr champagnen med et lyst, gyldent skr og fine, vedvarende