lakrids og et hint af krydderi

Hans vine er kendt for deres autencitet

med en livlig syre og en silkeblød tekstur

Carinyena Blanca viser den skjulte skønhed i Priorats skiferjord

After elleve måneder

Pinot Noir Courbes Raies Cellier Saint Benoit Jura, 2023 Briottet lakrids og et hint afCellier Saint Benot Pinot Noir 2023 fra Jura er let, saftig og mineralsk, med kirsebr, viol og et strejf af rg fra regionens klige kalkjord. Om vinen Jura er en lille region, og det kan smages i vinene. Pinot Noir trives her, nr stokke str i kalk, ler og mergel, som giver spnding, friskhed og en mere rank frugtprofil end i varmere omrder. For Cellier Saint Benot er det typisk vigtigt at arbejde med balance i marken, s druerne modner langsomt og