Tanken var at arbejde med de bedste parceller i Mâconnais og vise

Caiarossa Società Agricola er en fornem vingård

Timm og Kristian smager på vinen og deler ud af smagsnoter og dybere snak om vinen og hvorfor den for dem passer godt til at drikke i juletiden

har de været pionerer inden for både økologiske og biodynamiske metoder i deres marker

Købt i 2008 af ejergruppen bag Château Cheval Blanc

Weingut Ziereisen Weißer Burgunder LÜ 2022 white Opus One Tanken var at arbejde medWeingut Ziereisen Lgle Weier Burgunder 2020 er en usdvanlig udtryksfuld og karakterrig hvidvin fra Baden regionen i Tyskland. Selvom Weiburgunder ofte betragtes som en neutral drue, bryder denne udgave med konventionerne og tilbyder en fascinerende smagsoplevelse. Med sine 25 rige vinstokke, der er forankret i Jura kalksten og dkket af lss, prsenterer denne vin en unik oplevelse af terroir og vinfremstillingskunst. Smagsprofil I glasset viser vinen en