som er dyrket på kalkholdige jorde i Eppan-området

Lusen overlever ikke i den sure vulkanjord

langsomt delvist tørret for at koncentrere smagen og fremhæve sødheden – derefter lagt i extra jomfruolivenolie med frisk basilikum

webdesigneren bag Sogno

Deres Arborio ris er dyrket i hjertet af Italien og er kendt for sine korte

Grawü Lato Scuro 2021 – Naturlig rødvin med karakter 5l som er dyrket på kalkholdigeEn rdvin med retning og dybde lavet p Cabernet Cortis og Regent drue. Fra en lille naturvinsproducent i det nordlige Italien kommer denne ufiltrerede og uforudsigelige rdvin, som kombinerer struktur, drikbarhed og et terroir drevet udtryk, der fles lige s rligt som vinen selv. Graw laver vin med substans uden dogmer og uden undvendig indgriben. Og Lato Scuro er deres mrke, saftige og krydrede Regent vin, skabt med samme grundprincip: natur, balance og