der balancerer vinens friskhed

2019 Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory er en karakterfuld rødvin fra Ribera del Duero i Castilla y León – et område kendt for nogle af Spaniens mest intense og lagringsdygtige vine

især hjort eller rådyr med svampe og sauce med rødvin

hvor den vil vinde i kompleksitet og rundhed

men den gav ofte vine med mere friskhed og mere stramhed end de varmeste år

Rupert & Rothschild, Baroness Nadine 2023 White Laurent-Perrier der balancerer vinens friskhedRupert & Rothschild Baroness Nadine 2023 er en elegant og fadlagret hvidvin fra Vestkappet, skabt i et samarbejde mellem to ikoniske vinfamilier: Rupert og Rothschild. Vinen forener sydafrikansk frugt og hndvrk med klassisk europisk prcision, og den har gennem rene opnet ry for at levere Chardonnay i en stil, der sagtens kan mle sig med gode vine fra Bourgogne. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med fin glans. Duften er geners og