hvor han udvalgte fade af Pedro Ximénez og Oloroso-sherry

Det er en meget "ren" hvidvin - tør og stringent med en lang nuanceret eftersmag

og mindst 6 måneder i flasken inden frigivelse

Klassisk tør

der er en lerbeholder med en svæver åbning i toppen

Terra Blanca Cabernet Franc 2017 The English Sherry Butt Djursland hvor han udvalgte fade afTerra Blanca Cabernet Franc 2017 En flot og seris Cabernet Franc fra Red Mountain i Washington med Terra Blancas signaturtouch af bombastisk, mrke br og peber og raffineret, fransk eg. Arch Terrace er i denne rgang 2017 lavet p 100% Cabernet Franc druer. Den grer i store bne kar, og lagres op til 26 mneder p franske fade, hvoraf 35% er helt nye. 75 CL 14. 5% Alc Vol