men denne er kun fra Côte de Nuits- og Beaune plus Hautes-Côtes områderne i nord

blandet med grus og sand

Vinen modnes videre i tankene frem til februar og aftappes derefter på flaske

hvor 20-30% nyt fad giver støtte og krydderi uden at tage over

lagret Gruyère eller en fast dansk havarti med lidt alder

2009 Champagne Lanson Clos Lanson Benromach Distillery men denne er kun fraLanson Clos Lanson 2009 er en champagne, der indkapsler essensen af det unikke terroir i den eneste hektar store byvingrd i hjertet af Reims, Frankrig. Denne exceptionelle cuve er fremstillet udelukkende af Chardonnay druer, og dens srprgede placering bag byens historiske mure raffinerer dens unikke stil og elegance. Med rdder tilbage fra det 18. rhundrede kombinerer den mineralitet og friskhed med genersitet fra rgang 2009, hvilket gr den til et