hvor den er kendt for at fremstille sejlivede rødvine

og udtrykker områdets solmodne frugt kombineret med friskhed og finesse

med noter af bla

men meget delikat takket være dens omsluttende og komplekse sødme

Denne fantastiske Rødvin fra Capoforte

2024 Les Garrigues Sauvignon Blanc Gave hvor den er kendt forDruesorterSauvignon Blanc er en stor hvidvinsdrue som dyrkes i hele Frankrig. Den har tilpasset sig meget godt ogs til det sydlige milj. OprindelseVinmarkerne i Pays dOc er de strste i verden tre gange strre end Bordeaux og seks gange strre end Australien. Beliggende mellem den sydlige del af Ctes du Rhne og Carcassonne. [description] VinifikationDruerne hstes, nr de netop er modne. De presses hurtigt. Mosten klares ved lav temperatur i cirka 12 timer