på en drue der vanligvis er kendt fra rødvine

violer og slik

Domænets "identitets" cuvée

et stenkast fra Margaux

Han har fået den geniale idé

Hauts Baigneux - Pieces des Moulins stille_0.5l på en drue der vanligvisDenne hvidvin er lavet p 100 % Sauvignon Blanc og byder p en frisk og livlig smagsoplevelse. Den har fine noter af citrus, lette florale toner og et strejf af eksotiske frugter. En behagelig mineralitet giver vinen karakter, mens den let saltede finish tilfrer dybde. Smagen er velafbalanceret med bde friskhed og en flot lngde. Druerne hstes i hnden, og vinen gres med naturlige grceller, fr den modnes i seks mneder p stltank og fad, hvilket giver den