Sorten Rubinette er en krydsning af sorterne Cox Orange og Golden Delicious

Faktisk kræver det mange års erfaring og knowhow at tilberede det præcist

pH-område (syrebestandigt) og over for høje salt-/ionkoncentrationer

hvis formål er håndværksmæssig forarbejdning af chokolade af høj kvalitet

sprød effekt

Sosa fødevarefarve, pulver, blå, fedtopløselig, 20 g herkunft-th Sorten Rubinette er en krydsningDenne hjlpestof muliggr mlrettet anvendelse af tekstur, farve eller aroma i konditori og kkken. Enestende produkter med perfekt aroma og fremragende farve det er SOSA! Sosa Ingredients SL er en af de frende producenter af premium ingredienser til gastronomi og konditori i Spanien. Virksomheden blev grundlagt i 1967 som en familievirksomhed og fremstiller hndlavede kager og traditionelle catalanske juleprodukter. Senere, i 1970'erne, udvidede Sosa sit