marmelade og chutney

I det fine køkken er denne Wiberg Aceto Plus Hyldebær et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik på i'et på tallerkenen

Leveringsomfang: 5 stk

Et must-have for vinelskere og en vidunderlig gave til særlige lejligheder

En praktisk ingrediens til køkken og gastronomi med bred anvendelse

Vinkaraffel til champagne og mousserende vine, Bouvet, 1 stk marke-microplane marmelade og chutneyDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Det er lnge ikke lngere nogen hemmelighed, at mousserende vine og champagne af hj kvalitet vinder i aroma og kompleksitet ved at blive luftet. Hidtil har man ofte undget at dekantere, da der gr for meget kulsyre tabt under processen. Sekthaus Bouvet har i samarbejde med verdensmesteren i sommelier Markus del Monego skabt en karaffel til dekantering af mousserende vine og champagne.