en god syre i vinen som kan den god til kraftige madretter

cigarkasse og krydderier

terroir og lokale druesorter

der både fungerer perfekt som aperitif over is med en appelsinskal eller som base i klassiske cocktails

Italien Frisk kirsebærduft

Guasti Barbaresco Roccalini DOCG 2021 Seperavi en god syre i vinenFantastisk lkker Barbaresco fra enkeltmarken Roccalini p Nebbiolo druen. Lagret 18 mneder i egetrsfade. Granatblerd farve med orange refleksioner. Intens bouquet, fyldig og terisk, minder om roser og violer. Smagen er tr, mild og fljlsbld. Vinen har fet 94 point af anmelderen James Suckling: A bright, youthful and fruity wine. This has a graceful nose of strawberries and peppermint, lending itself to a medium bodied palate with firm, crunchy tannins