at de som gruppe ville stå stærkere end som enkeltproducenter

og parret har gjort Quinta da Manoella til et ikon i Douro-regionen

Denne vin modnes videre og anbefales at blive nydt efter 2025

Lavet på 100% Grenache Blanc

På et dansk middagsbord vil jeg især pege på vildtgryde

Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2023 Don Papa rom at de som gruppe villeDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2023 fra Saumur forener friskhed, kalket mineralitet og Loire energi i en ren, prcis stil. Om vinen Domaine des Roches Neuves arbejder i Saumur med Chenin Blanc p tuffeau, den lyse kalksten, som giver vinene deres spndstige rygrad og salte, kalkede udtryk. Ejendommen er certificeret kologisk, og det passer godt til en stil, hvor frugten skal st klart uden tung ekstraktion. Saumur er en del af Loire Valley, hvor