Det anbefales at dekantere den en time før servering

som har udviklet sig gennem flaskelagring

at hver flaske de producerer afspejler kvaliteten og historien i regionen

braiseret svinekød eller vildt

hvor vinens brioche

2023 Pinot Gris Roche Volcanique, Zind-Humbrecht Østerbro Vin & Spiritus ApS Det anbefales at dekantere den2023 Pinot Gris Roche Volcanique fra Zind Humbrecht er en yngre vin, der reprsenterer essensen af den ikoniske Clos Saint Urbain mark i Alsace. Vulkansk jordbund bidrager med en unik smag af rg, flint og lidt aske, som med lagring smelter sammen med druens egen karakter. Denne trre vin tilbyder en harmonisk balance mellem frugt og mineralitet, med en bld tekstur og en bemrkelsesvrdig dybde. Smagsprofil Ved frste blik er 2023 Pinot Gris Roche