E110 og E131

12'')ø20 h 3 mm (ø0

E102 kan have en negativ indvirkning på børns aktivitets og koncentration evne

kulhydrat: 65

glaze eller lidt velvet spray

Martellato Chablon Måtte - Rund ø36mm rullepind E110 og E131Denne silikonemtte er perfekt til sm chokolader, evt med transfersheets Med 36 huller der hver mler 36 mm og har en hjde p 1,5mm. Mtten mler 39 x 29 cm Kan bruges til chokolade, isomalt, tuille mv. Tler op til 220 grader Mtten kan anvendes sledes: Mtten lgges fladt p et stykke bagepapir. Tempereret chokolade hldes i hullerne. Mtten er tung nok til at forhindre spild. Nu kan chokolade pladerne dekoreres med transfersheets, krymmel, pistacie, frysetrret