Vinen er lavet på 100% Roussanne

Vinene blev derefter fragtet til hans egen kælder i Beaune

der omlagde deres vinmarker i Central Otago og Marlborough til økologisk produktion

I 2012 tilføjede de en vegansk certificering for at sikre

hvorefter de gæres naturligt i store egetræsfade uden brug af svovl eller kunstig gær

Rock Ferry 3rd Rock Sauvignon Blanc 2022 Skovdue Vinen er lavet på 100%Sommersol og ren livsglde p flaske! S enkelt kan det beskrives. New Zealand er verdenskendt for sin fremragende Sauvignon Blanc, og det bliver tydeligt, nr man smager Rock Ferry's 3rd Rock. Denne vin udstrler cool elegance, fremstillet af Sauvignon Blanc druer fra to af Rapauras bedste marker, dyrket 100 % kologisk. Smagen er prget af vibrerende tropisk frugt, suppleret af subtile noter af fennikel, blomster og frisk nyslet grs. Frisk syre, en fin