Aging in wood lasts 18 months until blending

Smagen er frisk og levende med silkebløde bobler

thyme and rosemary

is the prosperity and technological expertise that the exploding Cava production has created

A regular brut contains a maximum of 15 g of sugar per litres

2015 Ch. Bourgneuf, Pomerol Peter Sisseck Aging in wood lasts 18Chteau Bourgneuf er en vingrd p 8,8 ha, og har vret ejet af familien Vayron siden 1840. Med en perfekt beliggenhed p det prestigefyldte plateau tt p den gamle kirke, opnr druerne en perfekt modning. Markerne er tilplantet med 90% Merlot og 10% Cabernet Franc. Gennemsnitsalderen p vinstokkene er 40 r, og et enkelt parcel er over 70 r gammel. Ca. 35 % af vinen lagres p ny eg i 12 14 mneder. Hsten foregr altid manuelt i slutningen af september og