Dosering: 100 g /1 liter væske

Hvor almindelige stivelser mister binding og konsistens ved længere kogetider

Det skrues fast i låget eller beklædningen på tilberedningskamre og/eller skorstenen ved hjælp af et gevind

Picual og Hojiblanca

fine stykker foie gras blevet marineret natten over i portvin og krydderier og forsigtigt vendt ind i foie gras-massen

Friskhedsboks Lock & Lock, 3,6 l, 1 St sub-sauce-spezialitaeten Dosering: 100 g /1 literDette tilbehr er en solid hjlper i vrkstedet og kkkenet, der gr sin pligt plideligt gennem mange anvendelser. Lock & Lock bokse er de ultimative opbevaringsbokse. Med den patenterede sikkerhedsls og en silikonepakning kan boksene lukkes 100 % lufttt og vandtt. De kan stables og er egnet til opvaskemaskiner, mikroblgeovne og frysere. Brugsanvisning: Ved brug i mikroblgeovnen skal lget p boksen forblive bent. Indholdet i boksen skal frst opts, fr lget