and eller en rig svamp risotto

der formår at fortrylle vinelskere med sin moderne charme og klassiske elegance

hvor struktur og aromatisk præcision er vigtigere end tung volumen

at det er en vin

Servér ved 14-16 °C

Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Woodford and eller en rig svampPontet Canet 2021 Cabernet Sauvignon fra Pauillac er en biodynamisk Bordeaux med dybde, friskhed og klassisk mrk frugt i flot balance. Om vinen Pontet Canet i Pauillac arbejder biodynamisk og har i mange r vret en af de mest markante krfter i Mdoc. Vinstokkene str p dyb grusjord med ler, og netop den kombination er med til at give vinene deres typiske Pauillac rygrad, men ogs en mrkere og mere seris frugtprofil. I Bordeaux er det normalt Cabernet