der gør den endnu mere nuanceret over 10-15 år

Jeg ville også sætte den til modne faste oste

I glasset fremstår den typisk dyb rubinrød med begyndende teglstensnuancer i kanten

hvor den bliver gæret en anden gang over drueskaller fra Amarone-produktion

Der kommer også blomme

2018 Tedeschi Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Gracia der gør den endnu mereTedeschi Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2018 er et ikon fra Valpolicellas bedste bakker en enkeltmarksvin, der forener dyb koncentration med forblffende finesse. Her fr du Amarone i sin mest klassiske og prcise form, hvor kraft mder elegance i perfekt balance. En vin til store jeblikke og langsom nydelse. Smagsprofil I glasset str vinen dyb rubin med granatrde reflekser, tt og nsten uigennemsigtig. Duften bner med modne kirsebr