Nama betyder

De sorte oliven

og som her er sammensat efter Ingo Hollands særlige opskrift

krydret efter nori-tang

Passer perfekt til diverse bagværk

Terrine af andekød "Vigneronne" med kastanjer, Trapez, Rougié, 1 kg sub-huelsenfruechte Nama betyderDenne snack specialitet er alsidig som snack, topping eller ingrediens i msli, bagvrk og desserter. Denne efterrlige terrine med synlige kdstykker og autentiske ingredienser er for alle, der stter pris p den rustikke smag. Krydret med fine, sdlige kastanjestykker. Terrinen "Vigneronne", p dansk "vinbonde", er fast og falder ikke fra hinanden, nr den skres, hvilket muliggr rene snit og en tiltalende prsentation.