og den friske syre holder frugten rank hele vejen igennem

Denne Barolo egner sig perfekt sammen med rige

Det giver vine med moden frugt

De 90 år gamle pre-phylloxera druer håndhøstes i begyndelsen af oktober

entrecôte eller lam med rosmarin

Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2021 Weingut Schmitges og den friske syre holderLagrange 2021 i Bordeaux er en klassisk Saint Julien p Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot med finesse, dybde og fast struktur. Om vinen Lagrange 2021 kommer fra Saint Julien i Bordeaux, hvor vinmarkerne ligger p grus og ler, som drner godt, men stadig holder p nok fugt til at give balance i en varm og solrig vkstsson. Det er en klassisk plads for Cabernet Sauvignon, og her spiller den sammen med Merlot og Petit Verdot p en mde, der normalt