bruges dette system oftest til at lave søde eller meget koncentrerede vine

enten i form af fedtholdig fisk som laks

Genial kombination af sødme og syre

ved 8-12° til desserter med syltet citrusfrugt/skal og/eller indslag af karamel

850 meter over havets overflade

Champagne Brut Réserve NV - Magnum sale bruges dette system oftest tilChampagne Taittinger blev grundlagt i 1734 og er dermed det 3.ldste stadig eksisterende Champagnehus, som tilmed ejes og ledes af Taittinger familien. Topkvalitet og respekt for traditioner prioriteres meget hjt hos Champagne Taittinger, som ejer 288 hektar vinmarker i det bedste omrde af Champagne. Dette sikrer en fast tilgang af druer i topkvalitet til produktionen af delikat, velafbalanceret Champagne. Champagne Taittinger lagres i gamle