Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæring

L'Echenault er lidt mere sky

Vinen er glat

der er lavet af 2015 Fiel

som bliver bundet sammen af en diskret syre og god mineralitet

Pinot Grigio, Monteci, Veneto, Italien 2023 TEST Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæringVinen er lavet p ren Pinot Grigio (den gr Pinot), som i den italienske udgave er en klon af den franske Pinot Gris. Den har sit navn fra farven p skindet, som i moden udgave kan g fra de gr nuancer overmod lyserd. Montecis Pinot Grigio er saftig, rank, ren og elegant, og den har bld og spndstig gulfrugt. Den har let creme, den er tr, sprd og harmonisk med blenoter og sm, fine diskrete toner af tropisk frugt. Den er glad, venlig og ligetil og samtidig