originale italienske og håndlavede pasta fra San Romano (Pisa) indeholder ingen konserverings- eller farvestoffer

Langenfeld

til frikassé og surbrat

Leveres i 1 L-PE-flaske

Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitets tilsætningsstoffer til konditori

TÖUFOOD GLYCË, emulgator, 90 g kat-wine-und-bar-non-food originale italienske og håndlavede pastaDette produkt hrer til de gennemprvede klassikere i sin kategori. Anvendes som vand i olie emulgator og emulsionsstruktureringsmiddel. Ved at modificere fedtstoffers krystallisering letter det integrationen af forskellige ingredienser og ger deres smeltepunkt, hvilket muliggr faste olier eller olie luft blandinger. Det fungerer som et stivningsmiddel i wienerbrdsdej. Anvendes ogs ofte i is. Tilsttes direkte i et fedtmedium og opvarmes, indtil